Вода составляет почти шестьдесят процента веса любого человека. Она сопутствует все химические процессы, что определяется в первую очередь тем, что она является универсальным растворителем, который необходим для того, чтобы произошла химическая реакция. Любая органическая реакция, которой является биохимический процесс, происходит исключительно в растворе, что определяет необходимость наличия воды в организме живого существа.
Недостаток воды приводит к обезвоживанию, которое пагубно отражается на здоровье человека, а в некоторых наиболее тяжелых случаях может даже привести к летальному исходу. Количество воды во многом определяется затратами организма, ведь с каждым выдохом мы теряем некоторое количество воды, а также все процессы происходят с ее выделением. Так что в рамках данной статьи хотелось бы рассмотреть количество воды, которое должно потребляться взрослым человеком, живущим в условиях умеренного климата, который свойственен практически всей центральной Европе. Любой взрослый человек теряет в день около полутора литров воды вместе с мочой. К тому же, стоит вспомнить про дыхание и потоотделение, что приводит к потере почти одного литра воды, что также немало. Вода поступает к нам не только в чистом виде, но и в виде пищи, которая дает около двадцати процентов. Остальное количество мы потребляем при помощи питья. В общем, где-то восемь чашек жидкости в день приведет к полному восстановлению запасов ценной жидкости в нашем организме.
С точки зрения диет можно сказать более точные данные, которые были рассчитаны медиками. Они подсчитали, что мужчина в день потребляет почти три литра воды, а женщина – два с небольшим. Этого вполне достаточно, потому что суточные потери обычно составляют два литра. Так что, при вашем нормальном потреблении не стоит беспокоиться о появлении обезвоживания. Правда, если смотреть с точки зрения диет, то все можно заметить некоторую опасность, потому что, как говорилось выше, одна пятая часть воды попадает в наш организм (особенно ярко это видно на примере фруктов и овощей). Значит, люди, которые ограничивают себя в пище, также несколько уменьшают количество воды, что может привести к неприятным последствиям.
С другой стороны если Вы потребляете большое количество овощей и фруктов, то беспокоиться не о чем, ведь, например, огурец почти на полностью состоит из жидкости.
Наши спонсоры
